Lunch
11:30 - 15:30 Uhr
Suppe
TOFU SOUP
Suppe mit Tofu, Champignons und frischem Gemüse
5,90 €
KOKOS SOUP (leicht scharf)
Kokosnuss-Suppe mit Thai-kräuter, Koriander und frischem Gemüse
Hühnchenfleisch
6,50 €
Garnelen
7,50 €
Tofu
6,50 €
VEGAN WANTAN SOUP
Vegetarische Teigtaschen, Champignons, Röstzwiebeln, Koriander und frischen Gemüse
6,90 €
WAN TAN SOUP
Hühnerfleisch-Teigtaschen, Champignons, Koriander, Röstzwiebeln und frische Gemüse
6,90 €
MANGO SOUP
Mango-Kokos-Suppe mit Hühnchenfleisch, Koriander und frischem Gemüse
6,50 €
Kleinigkeiten
SPRING ROLLS
frittierte hausgemachte Reispapierrollen mit Hühnchenfleisch
6,50 €
BUDDHA ROLLS
8 Stk vegetarischen Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung
5,90 €
XAXIU CHICKEN
Marinierte Hähnchenschenkel mit hausgemachter Soße
6,90 €
GYOZA CHICKEN
Frittierte Dumplings mit Hühnerfleisch und Gemüse
6,50 €
SOMMER ROLLS
Reispapierrollen mit Reisnudeln, Salad, koriander und
Tofu
6,50 €
Hühnchenfleisch
6,90 €
Garnelen
6,90 €
Reis (Vegetarisch)
TOFU EDAMAME
Tofu mit frischem Gemüse und Edamame Bohnen in hausgemachter Soße, Serviert mit Reis
12,90 €
TOFU LA CHANH
Tofu mit frischem Gemüse, Zitronengras, Zitronenblättern in hausgemachter Soße. Serviert mit Reis
12,90 €
MANGO TOFU
Knuspriges gebackenes Tofu mit frischen Mangostreiffen und Gemüse in einer duftigen Mango-Kokos-Soße, Serviert mit Reis
13,90 €
Nudeln (Vegetarisch)
UDON GEMÜSE KOKOS (leicht scharf)
UDON-Nudeln mit frischem Gemüse in cremiger Curry-Kokos-Soße
13,90 €
UDON TOFU SPECIAL
Gebratene UDON-Nudeln mit frischem Gemüse, Zitronengras, Edamame, Pakchoi und Tofu in hausgemachter Sojasoße
13,90 €
PHO VEGAN SUPPE
Die traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe in einer speziellen Gewürzmischung. Zubereitet mit Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Koriander, Kardamom, Sternanis, Zimt, mit Tofu, und frischem Gemüse
13,90 €
BUN VEGANE SUPPE
Die traditionelle vietnamesische Reisnudelsuppe, heiß serviert mit Tomaten, verschiedenen Pilz, Tofu, Sojasprossen, frischen Kräutern
13,90 €
Vital Salat Bowl (Vegetarisch)
VEGI BOWL 1620
gebackenes Tofu • (hausgemacht) Frühlingsrollen • Reisnudeln (lauwarm) • Avocado • gemischter Salat • vietnamesische Kräuter • Vegi-Soße
12,90 €
MANGO BOWL SALAT SPECIAL
Salat-Mix • Mangosstreifen • Tofu • gebacken Avocado • Edamame • Mais • hausgemachte Mango-Soße
12,90 €
Reis (Hauptspeise)
SALMON IN COCONUT (leicht scharf)
gegrilltes Lachsfilet mit frisches Gemüse in spezieller Kokos-Soße. Serviert mit Reis
15,90 €
SALMON TERIYAKI
Gegrilltes Lachsfilet mit frischem Gemüse in Teriyakisoße
15,90 €
SHRIMPS MANGO
Gegrilltes Garnelen mit frischem Gemüse in spezieller Mango-Soße. Serviert mit Reis
15,90 €
CHICKEN PEANUTS
Gebackenes Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse in cremiger Erdnusssoße. Serviert mit Reis
13,50 €
CHICKEN TERIYAKI
Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse in Teriyakisoße. Serviert mit Reis
13,50 €
BEEF ONIONS (leicht scharf)
Gegrilltes Rindfleisch auf gebratenem Zwiebeln, mit frischem Gemüse in hausgemachter Soße. Serviert mit Reis
14,90 €
Nudel (Hauptspeise)
BUN BO NAM BO
Gebratenes Rindfleisch auf Reisnudeln (lauwarm) serviert mit Salat, Sojasprossen, Rostzwiebeln, Limetten-Chili-Dressing und frischen Kräutern
13,90 €
PHO SUPPE
Die traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe • Frühlingszwiebeln • Sojasprossen • frischem Koriander • Kardamon • Zimt • Sternanis
Wahlweise mit Rindfleisch / Hühnchen / Tofu / Gemüse
13,90 €
UDON KOKOS (leicht scharf)
UDON-Nudeln mit frischem Gemüse in cremiger Curry-Kokos-Soße
Hähnchen
13,90 €
Rindfleisch
14,90 €
UDON TERIYAKI
Gebratenes Udon-Nudeln mit Teriyaki-Soße und frischem Gemüse
Hähnchen
13,90 €
Rindfleisch
14,90 €
POKE BOWL
Salat-Mix, Mangostreifen, Kimchi, Avocado, Edamame, Mais, Reis und hausgemachte Mangosoße
Hähnchen
13,90 €
Lachs
15,90 €