Lunch
11:30 - 15:00
Suppe
TOFU SOUP
Suppe mit Tofu, Champignons und frischem Gemüse
€5.90
KOKOS SOUP (leicht scharf)
Kokosnuss-Suppe mit Thai-kräuter, Koriander und frischem Gemüse
Hühnchenfleisch
€6.50
Garnelen
€7.50
Tofu
€6.50
VEGAN WANTAN SOUP
Vegetarische Teigtaschen, Champignons, Röstzwiebeln, Koriander und frischen Gemüse
€6.90
WAN TAN SOUP
Hühnerfleisch-Teigtaschen, Champignons, Koriander, Röstzwiebeln und frische Gemüse
€6.90
MANGO SOUP
Mango-Kokos-Suppe mit Hühnchenfleisch, Koriander und frischem Gemüse
€6.50
Kleinigkeiten
SPRING ROLLS
frittierte hausgemachte Reispapierrollen mit Hühnchenfleisch
€6.50
BUDDHA ROLLS
8 Stk vegetarischen Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung
€5.90
XAXIU CHICKEN
Marinierte Hähnchenschenkel mit hausgemachter Soße
€6.90
GYOZA CHICKEN
Frittierte Dumplings mit Hühnerfleisch und Gemüse
€6.50
SOMMER ROLLS
Reispapierrollen mit Reisnudeln, Salad, koriander und
Tofu
€6.50
Hühnchenfleisch
€6.90
Garnelen
€6.90
Reis (Vegetarisch)
TOFU EDAMAME
Tofu mit frischem Gemüse und Edamame Bohnen in hausgemachter Soße, Serviert mit Reis
€12.90
TOFU LA CHANH
Tofu mit frischem Gemüse, Zitronengras, Zitronenblättern in hausgemachter Soße. Serviert mit Reis
€12.90
MANGO TOFU
Knuspriges gebackenes Tofu mit frischen Mangostreiffen und Gemüse in einer duftigen Mango-Kokos-Soße, Serviert mit Reis
€13.90
Nudeln (Vegetarisch)
UDON GEMÜSE KOKOS (leicht scharf)
UDON-Nudeln mit frischem Gemüse in cremiger Curry-Kokos-Soße
€13.90
UDON TOFU SPECIAL
Gebratene UDON-Nudeln mit frischem Gemüse, Zitronengras, Edamame, Pakchoi und Tofu in hausgemachter Sojasoße
€13.90
PHO VEGAN SUPPE
Die traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe in einer speziellen Gewürzmischung. Zubereitet mit Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Koriander, Kardamom, Sternanis, Zimt, mit Tofu, und frischem Gemüse
€13.90
BUN VEGANE SUPPE
Die traditionelle vietnamesische Reisnudelsuppe, heiß serviert mit Tomaten, verschiedenen Pilz, Tofu, Sojasprossen, frischen Kräutern
€13.90
Vital Salat Bowl (Vegetarisch)
VEGI BOWL 1620
baked tofu • (homemade) spring rolls • rice noodles (lukewarm) • avocado • mixed salad • Vietnamese herbs
€12.90
MANGO BOWL SALAD SPECIAL
Salad mix • Mango strips • Tofu • Avocado • Edamame • Corn • (homemade) Mango sauce
€12.90
Reis (Hauptspeise)
SALMON IN COCONUT
grilled salmon fillet • fresh vegetables • special coconut sauce
served with rice
€15.90
SALMON TERIYAKI
Gegrilltes Lachsfilet mit frischem Gemüse in Teriyakisoße
€15.90
SHRIMPS MANGO
Gegrilltes Garnelen mit frischem Gemüse in spezieller Mango-Soße. Serviert mit Reis
€15.90
CHICKEN PEANUTS
baked chicken breast fillet • fresh vegetables • creamy peanut sauce
served with rice
€13.50
CHICKEN TERIYAKI
Chicken breast fillet • fresh vegetables • teriyaki sauce
served with rice
€13.50
BEEF ONIONS (leicht scharf)
Gegrilltes Rindfleisch auf gebratenem Zwiebeln, mit frischem Gemüse in hausgemachter Soße. Serviert mit Reis
€14.90
Nudel (Hauptspeise)
BUN BO NAM BO
fried beef • rice noodles (lukewarm) • bean sprouts • fried onions • lime-chili dressing • fresh herbs
served with rice
€13.90
PHO SOUP
The traditional Vietnamese rice noodle soup • Spring onions • Bean sprouts • Fresh coriander • Cardamom • Cinnamon • Star anise
Optionally with beef / chicken / tofu / vegetables
€13.90
UDON KOKOS (leicht scharf)
UDON-Nudeln mit frischem Gemüse in cremiger Curry-Kokos-Soße
Hähnchen
€13.90
Rindfleisch
€14.90
UDON TERIYAKI
Gebratenes Udon-Nudeln mit Teriyaki-Soße und frischem Gemüse
Hähnchen
€13.90
Rindfleisch
€14.90
POKE BOWL
Salat-Mix, Mangostreifen, Kimchi, Avocado, Edamame, Mais, Reis und hausgemachte Mangosoße
Hähnchen
€13.90
Lachs
€15.90